Husky樂活分享

雖然這已經是去年初的造訪,本來是不想跟大家分享的,因為對小虎來說真的不是好的一次造訪,我想這應該是小虎第一次將日本拉麵店列入不再造訪的紀錄吧!

但每個人體驗不同,可能是小傲小虎那時候的造訪時機不對吧!純粹是個人經驗分享喔!喜歡神山拉麵的朋友們也請不要介意

當初會想要去嘗鮮是因為身邊有有人覺得還不錯,推薦給我們,所以小傲小虎趁著假日造訪,滿心期待啊

先來兩張店家名片

店家外觀

店家外擺著推薦的口味看板

店內牆上擺設,說明了三家店的特色店名

店內的基本說明,不接受預約喔!一律現場等候

連紙杯都印上店名,看得出日本的細心

廚房採半開放式,不管做哪一個座位都可以清楚看到製作過程,感受用心的製作過程

神山拉麵,叉燒滿厚的

青山拉麵!!!叉燒超級大塊的

這兩碗的拉麵配菜是一樣的,差別在那大塊大塊的肉啊!

看這塊叉燒!!!想大口咬下

兩碗的湯都很濃郁,當然日本人喝湯的習慣都比較偏鹹,通常無法全部喝光

重點來了,為何這家店讓小虎的印象這麼差呢?並不是因為肉不好吃,也不是湯不好喝,而是因為麵條居然是一小段一小段,沒有吃拉麵的咻咻口感,麵有Q但是就是一小段一小段,真的讓小虎傻眼,感覺不像是在吃日本拉麵

這就是小傲小虎出訪神山拉麵的分享,整體來說,對於湯頭跟叉燒80分,配菜70分,小段麵條....不及格!!!!所以把整體的分數往下拉到徹底,也就是小虎不願再度造訪的重要唯一原因啊!