20160702新北市早午餐一級戰區-板橋柏金早午餐美食分享－Husky樂活分享

近年來,吹起了一股早午餐流行的風~尤其是新北市板橋區,早午餐店多到不行,小傲也不是沒有吃過早午餐啦!只是不懂這有什麼好流行的???每到周末假日睡到自然醒,早餐午餐兩餐當一餐吃不是一件再正常不過的事情了嗎?怎麼現在變成是一件很潮的事情~~~只能說時代在變化啊!!

今天要跟大家分享的早午餐店在板橋已經有一陣子了,相信也有其他朋友分享過~難得小傲在假日比平常稍微早起前往朝聖,就讓小傲跟大家簡單的分享一下吃早午餐的心得吧!

這家店位於新北市板橋區文化路巷子中,鄰近捷運新埔站,所以非常好找,招牌的顏色也非常鮮豔吸睛喔!大家只要尋求<估先生>的協助一定都可以順利找到~其實小傲並沒有特別預約,而是跟小虎兩人大拉拉的走進去跟服務人員說:<兩位>,立刻馬上就有位子坐了..不過這算是小幸運啦!建議大家還是預先訂位會必較好喔!不然天氣這麼熱,在外面候位可是一種要命的酷刑啊!

再來就是跟大家分享菜單啦!這家早午餐吸睛的除了龍蝦大餐之外,厚切培根也是招牌喔!看菜單的時候小傲原本想要狠下心來點龍蝦早午餐的~但想想為了身體健康,還是留到下次吧!(難道下次就可以不用為身體健康著想了嗎???)

關於菜單的部分小傲沒有全部拍攝下來,只有拍攝一頁,保留一點神祕感嘛!

這是厚切培根的菜色內容~價格其實沒有特別昂貴啦!

這是小虎點的餐點~因為小虎無法克制融化的起司加在蛋上面~有了這個,叫小虎做什麼都可以~跳火圈吞火劍都難不倒她

點餐完畢~等候立體版的早午餐上桌~在此之前,服務人員會先將飲料及現榨柳橙汁送上來,飲料可以無限續杯,現榨柳橙汁就不行了~~~喝完就沒有囉!

這就是小傲點的柏金大滿貫~厚切培根啊!小傲還沒有吃過這麼大這麼厚的培根~真是震撼啊!小傲平常很少很少很少吃培根,這個1.6公分的厚切培根大概把小傲未來5年的培根量都在這一次全端上來了吧!不過...這培根的口感,,,完全不油膩啊!而且一入口那炭烤香氣及肉本身油脂香味~~在口中逐漸擴散開來~~太完美啦!真的很好吃~~給個讚!另外位於培根身後的那個牛肉腸,原先設想的是可能會比較鹹,沒想到<完全不鹹>而且非常非常好吃,跟厚切培根真是互相輝映啊!最後那兩個黃澄澄的荷包蛋,香氣濃郁,吃了真的會有種頭好壯壯的感覺薯條跟沙拉的表現則是在正常軌道上...至於鬆餅,可能不是這家店的強項吧!是整盤菜色中最不好吃的一樣鬆餅要改進啊!

這是小虎點的班乃迪克蛋早午餐,沙拉/薯條是基本咖,主角則是雞蛋/起司/麵包與火腿~~~說真的,麵包的部分似乎真的不是柏金的強項正個餐點有視覺/味覺效果,整體的美味就唯獨敗在麵包上面著實可惜啊!不過那起司口感濃郁,搭配上新鮮雞蛋,就是天雷勾動地火~天造地設的一對啊!撇除麵包不說之外,這個餐也真的是讓人會比個讚