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這間餐廳呢!是今年新開設的,位於板橋國光路上的大庭新城,地理位置不錯,有一定的人口數量吸收客戶群(不過食物當然要好吃啦!不然會被一人一句嫌棄的口水淹死~)。
經過這家餐廳也好幾次了,但是一直都沒有實際造訪過(有在板橋「走跳」的就知道韓式料理在板橋也開了不少,光是文化路就吃不完了…),這次就決定給它一次機會,停好機車,推開大門走進去…

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餐廳大門,位於大庭新城的一樓,這一排的餐廳入口處都是這麼寬闊的,第一眼就是讓用餐客人覺得舒服。
接下來就讓我們來看看菜單吧!葫蘆裡面賣得是什麼料理?

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定價的部分是相當親民的價格,這樣在這充滿各式各樣的小吃店、餐廳的街道當中才得以保有競爭力。
點好餐之後至櫃台結帳喔,採先付款後享受的方式。
最後小傲點了「部隊鍋180元」、「韓式炸雞120元」,總計300元不收服務費。

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店家名片也是要拍上一張,這樣就不用擔心把名片搞丟啦!(這樣手機更不能丟,不然就殘念了…)

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首先,白飯與紫菜湯採自助式,無限量供應,旁邊的調味料也是自助式喔!使用完畢請歸回原位,這是基本公德心,千萬要做到喔!

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店家很有佛心的提供多樣化的飲料選擇,有水果茶、冰茶、奶綠以及紅茶,與白飯跟紫菜湯一樣採無限量供應,這項貼心小服務應該是這條街上首創的吧!
最底下則是餐具及飲料杯,一樣,請自取。

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小傲前往嘗鮮的時間正好是晚上的用餐時間,可以看到其實用餐比例滿高的,翻桌率也不錯~
仔細觀察店家的裝潢,其實也是簡單中有用心,小巧的空間中帶有溫馨。

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這是餐廳柱子旁的角落,這一面裝飾牆就完全沒有韓國風的感覺,全是歐式的風格,讓人心中忍不住哼著「娃娃國、娃娃兵、金髮藍眼睛…」(好了,小傲只會這一句,其他的就各位自己唱吧!)
廢話看了這麼久,這時候晚餐也已經送上來了,就讓我們來嘗嘗這味道是否美味吧!

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登登登登~~~各位觀眾,部隊鍋亮相啦!滿滿一鍋的料,有豬肉片、豆腐、丸子、蔬菜、雞蛋、泡菜、菇類、泡麵、起司…等,有什錦鍋的概念,料多豐富的一個小火鍋。
湯頭的部分有改良成比較適合台灣人的口味,不會太鹹且高湯濃郁,重點是絕對沒有添加味精,因為完食之後整個晚上都不會口渴,算是良心店家啦!
食材的部分也相當新鮮,各式的蔬菜及火鍋料搭配得恰到好處,各有特色之外也可以融為一體、肉片也給的大方、軟嫩不柴,同時那片起司融化在整個鍋中的時候…就讓整體的味道再錦上添花,溫和且富有美味,搭配無限供應的白飯以及鍋中的泡麵,肚子會撐到翻掉,算是CP值很高的餐點。

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這是韓劇當中常常出現的韓式炸雞,一份10塊,再搭配韓式沾醬,外貌看起來是滿道地的,每一塊炸雞都飽滿大塊,油亮的外表很吸引人,小傲趕緊大口地咬下(請注意!肉汁燙口啊!)
外皮酥脆但不乾硬,同時保有雞肉的香氣,肉本身非常的軟嫩且多汁,會讓人心甘情願地一邊吃一邊喊著「好燙!好燙!」,這時候就應該來罐啤酒,像是千頌伊所說的,炸雞就是要配啤酒,一點也不為過啊!

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各位看看~這雞肉,是不是鮮嫩多汁!真的覺得這老闆炸雞塊的功力真的有練過耶!不會像一般台灣的傳統炸雞一樣都炸的乾柴,給老闆一個讚。
這韓式炸雞真的很適合在周末夜買份外帶回家,洗完澡之後開罐啤酒,與家人坐在沙發上一起享用,這時候再搭配一部好看的電影或是一場球賽…人生多享受啊!

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最後來張合照作為結束,對於這家新開不久的韓式餐廳給予不錯的評價,有機會也會再次造訪,希望下次來的時候,口味不要退步了。
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